今日3月10日は語呂あわせで
「砂糖の日」です(^^)
砂糖の優れた栄養価などを見直す日
とされています。
砂糖はブドウ糖と果糖からなっていて
このブドウ糖が脳の重要なエネルギーになります。
ブドウ糖は精神をリラックスさせたり
記憶力アップを助けたりするそうですよ?!
疲れた時に甘いものが食べたくなるのは
理にかなっていますね(・▽・)/
砂糖と言ってもいろいろありますが
上白糖は甘みが強くコクがあるので煮物などに
グラニュー糖は溶けやすく焦げ付きにくいので
お菓子作りに
それぞれ適しています♪
ちなみに今日は私の誕生日でもあるので
甘いケーキを食べました(*^^*)
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アロマ・リフレクソロジーサロンtetote サトカ
「砂糖の日」です(^^)
砂糖の優れた栄養価などを見直す日
とされています。
砂糖はブドウ糖と果糖からなっていて
このブドウ糖が脳の重要なエネルギーになります。
ブドウ糖は精神をリラックスさせたり
記憶力アップを助けたりするそうですよ?!
疲れた時に甘いものが食べたくなるのは
理にかなっていますね(・▽・)/
砂糖と言ってもいろいろありますが
上白糖は甘みが強くコクがあるので煮物などに
グラニュー糖は溶けやすく焦げ付きにくいので
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昨日3月3日はひな祭りでしたね
ひな祭りと言えば
□お雛様
□菱餅
□白酒
□雛あられ
その中にある白酒
甘酒とは別物だって知ってましたか?
実は初めて知りました(??;
白酒とは
蒸したもち米に米麹と焼酎などを混ぜて仕込み
約1ヶ月間熟成させた後にすりつぶして作られたもので
アルコール度は9%前後、甘みが強く酒税法では
リキュールに該当するそうです。
そう、お酒なのです(@□@!!
それに比べて甘酒とは
ご飯やおかゆに米こうじを合わせて保温する事で
米のデンプンから甘い糖分を引き出したもの。
アルコール度数1%未満なので、甘酒とはいうものの
お酒には該当しません。
一晩でできることから、一夜酒(ひとよざけ)
とも
言われていたそうです。
甘酒には別の作り方もあり
酒かすを水で溶いて砂糖やしょうがを
加えたものもあるそうですが
こちらは体が温まりそうですね(^^)
子供の頃に飲んだ甘酒
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ちなみに
私は苦かったです・・・
と言う事は、白酒だったのでしょうか(^^;
アロマ・リフレクソロジーサロンtetote 正愛(まさえ)
ひな祭りと言えば
□お雛様
□菱餅
□白酒
□雛あられ
その中にある白酒
甘酒とは別物だって知ってましたか?
実は初めて知りました(??;
白酒とは
蒸したもち米に米麹と焼酎などを混ぜて仕込み
約1ヶ月間熟成させた後にすりつぶして作られたもので
アルコール度は9%前後、甘みが強く酒税法では
リキュールに該当するそうです。
そう、お酒なのです(@□@!!
それに比べて甘酒とは
ご飯やおかゆに米こうじを合わせて保温する事で
米のデンプンから甘い糖分を引き出したもの。
アルコール度数1%未満なので、甘酒とはいうものの
お酒には該当しません。
一晩でできることから、一夜酒(ひとよざけ)
とも
言われていたそうです。
甘酒には別の作り方もあり
酒かすを水で溶いて砂糖やしょうがを
加えたものもあるそうですが
こちらは体が温まりそうですね(^^)
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ちなみに
私は苦かったです・・・
と言う事は、白酒だったのでしょうか(^^;
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「ドッグローズ」と聞いてピンとこない人も
「ローズヒップ」と言えばわかるのではないでしょうか(^^)
ローズヒップとは、
バラ科の植物(いわゆる“バラ”)の果実のことで
主にドッグローズという品種から生産されています。
これがドッグローズの実です。
これを乾燥させたものがハーブティーなどに使われていて
ビタミンCやカルシウム、鉄分などが豊富で
特にビタミンCは、レモンの20倍!?
とも言われています!!(>▽<)
ハーブティーとして飲む時は
残った実も食べると良いそうですよ♪♪
まだまだ寒いこの季節に
美容や風邪の予防にローズヒップティーはいかかですか(*^^*)
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ローズヒップとは、
バラ科の植物(いわゆる“バラ”)の果実のことで
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これがドッグローズの実です。
これを乾燥させたものがハーブティーなどに使われていて
ビタミンCやカルシウム、鉄分などが豊富で
特にビタミンCは、レモンの20倍!?
とも言われています!!(>▽<)
ハーブティーとして飲む時は
残った実も食べると良いそうですよ♪♪
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今週末はバレンタインですね♪
ということで
紙でハートを折ってみました?。
折り紙がなかったので
近くにあったちらしなどを使用。
緑色のは羽つきハートです(^^)
久しぶりに折り紙してみましたが
懐かしくてなかなか楽しかったです。
チョコレートに添えてプレゼント♪
なんて喜ばれるかもしれませんね?
ちなみに最近は
「逆チョコ」「マイチョコ」「友チョコ」なんてのも
あるみたいですよ?
チョコは
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折り紙がなかったので
近くにあったちらしなどを使用。
緑色のは羽つきハートです(^^)
久しぶりに折り紙してみましたが
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なんて喜ばれるかもしれませんね?
ちなみに最近は
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お客様プレゼントに
オリジナルキャンドルを作って頂いている
Progressibe Candleの福井さんが
干支キャンドルと一緒にこんな素敵な
プレゼントを同封してくれました♪
右側の「三十路キャンドル」は
以前手作りキャンドルの体験の時に
作らせていただいたのですが
今回「アラフォー」を
頂きました(^^;
カウンターの上に置いてあるので
初めて来店されたお客様に
大うけです♪
実物見たい!と思ったあなたはクリック!→FC2ブログランキング
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ちなみに
1月30日札幌にある
器とこまものの店 KOHZEさんで
福井さんによる
キャンドル作り体験が実施されるそうです。
今回は
シャリから握るリアルな
お寿司キャンドル(@□@;
いったいどんな物なのか?
詳しくは→KOHZE
1月13日?2月20日まで、札幌大通り地下コンコース
丸井今井斜め向かい定期券売り場並びにある
【札幌スタイル・ショーケース】には
雪と氷をイメージした
約200本のキャンドルが
展示されているそうです。
こちらは[三十路・アラフォー]とは違った雰囲気の
かわいいキャンドルたちですのでよかったら
そちらもご覧下さいね(^v^)
アロマ・リフレクソロジーサロンtetote 正愛(まさえ)
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干支キャンドルと一緒にこんな素敵な
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作らせていただいたのですが
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頂きました(^^;
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福井さんによる
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1月13日?2月20日まで、札幌大通り地下コンコース
丸井今井斜め向かい定期券売り場並びにある
【札幌スタイル・ショーケース】には
雪と氷をイメージした
約200本のキャンドルが
展示されているそうです。
こちらは[三十路・アラフォー]とは違った雰囲気の
かわいいキャンドルたちですのでよかったら
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今日は1年の最後の日、
大晦日です
大晦日といえばやっぱり
「年越しそば」ですね(^^)
「細く長く達者に暮らせるように」
「1年間の苦労を切り捨て翌年に持ち越さないように」
と願っておそばを食べるのですが、
その他に金細工職人が作業場に散った金粉を
蕎麦粉の団子で集めたことから、
金運を願う意味もあるそうで
そばを年を越す前に食べきらないと
翌年は金運に恵まれないそうです(@@;)
そうとは知らず、私は
今まで年を越しながらおそばを食べていました…
今日こそは今年中に食べきりたいと思います!!
2008年は
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2009年もよろしくお願いいたします(*^^*)
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大晦日です
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「年越しそば」ですね(^^)
「細く長く達者に暮らせるように」
「1年間の苦労を切り捨て翌年に持ち越さないように」
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その他に金細工職人が作業場に散った金粉を
蕎麦粉の団子で集めたことから、
金運を願う意味もあるそうで
そばを年を越す前に食べきらないと
翌年は金運に恵まれないそうです(@@;)
そうとは知らず、私は
今まで年を越しながらおそばを食べていました…
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今年もあと少しですね。
来年はウシ年
tetoteでは
新年のプレゼントとして
30分以上のコースを受けられた方に
牛さんキャンドルを
プレゼントしちゃいます(^^)
数量限定なので
欲しい方はお早めにo(>▽<)o
牛といえば
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温かい日と寒い日が繰り返されると
つららができます
屋根だけじゃなく
外にある水道の蛇口をしめ忘れるとできたり
滝や、水が染み出ている崖に
何十メートル!もの大きいつららが
できたりしますね?
小さい頃はよくつららで
雪にお絵かきして遊んだりしました(*^^*)
ここで一句。
雪玉を つららめがけて 窓にゴン!
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小さい頃はよくつららで
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先日のブログを見て
お客様が、“○太さんに”と
誕生日プレゼントをもってきてくださいました~(^^)
本とバスボムとバースデーカードです♪
「本」といっても
質問の答えを自分で書き込んで完成させるもの☆
365問あるので
1日1問書いていっても
1年かかりますね?!!
来年の○太さんの誕生日には
完成しているのでしょうか...
お楽しみに♪
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昨日・今日とお天気が続いています(>▽<)
先週、初雪が降ったのに
まだ冬将軍は山の上にいるようです
この季節
山頂付近に雪化粧をした
羊蹄山は
まさしく蝦夷富士の名前がふさわしい♪
冬将軍
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